イタリアンは東京都、青梅のNatura | 四季の移ろいをコースで表現

自然の恵みを活かしたシンプルな調理法で、素材の美味しさを引き出しながらコースをご用意しています。地元農家の有機栽培の野菜や、代々受け継がれてきた固定種の食材が持つそれぞれの個性を理解し、イタリアンレストランとして素材に合わせた調理法で丁寧にコース料理をお作りしています。繊細な味付けと、素材の持ち味を引き出す繊細な火入れは、コース全体を通じて一貫しています。伝統的なイタリアンのレシピと現代的なエッセンスの組み合わせが紡ぐ豊かな味わいを、青梅で彩り豊かにお届けします。

結婚式の二次会や会社での歓送迎会や、同窓会など、集まりの目的に合わせて貸切パーティーにも対応し、コース料理をお出ししています。事前の打ち合わせでは人数構成や好みの傾向、アレルギーの有無など、細部にまでわたってご要望をお聞きすることで、ぴったりな提案を心がけています。隠れ家的な空間でプライベート感あふれるひとときをお過ごしいただけるよう、スタッフ一同心を込めて準備いたします。季節感を大切にしたイタリアンを通じて宴会の場をさらに盛り上げ、お客様の大切なひとときを彩り豊かに青梅で彩ります。