コース

旬の食材を楽しむシーンに寄り添う装い

デートから会社での宴会まで、様々な場面に華を添えるコースをお作りします。旬の食材を活かしたコースでは季節の移ろいを随所に表現しており、食卓に豊かな表情を添え、お食事のひとときを彩ります。食へのこだわりと真心を込めたおもてなしを通じて、青梅でお客様の大切な時間を思い出深いものにします。

食材本来の魅力を引き出すイタリアンの調理法を通じて、地元の有機野菜や代々受け継がれた固定種の個性を活かしたコースを仕上げております。繊細な味付けと火入れは、コース全体を通じて一貫した哲学です。結婚式の二次会や会社の集まり、同窓会など様々な機会に合わせた貸切サービスも充実しておりますので、お気軽にお申し付けください。人数構成や好みの傾向など細かなニーズをお聞きし、青梅の隠れ家的空間で心に残る宴の時間をご用意いたします。